Einweghandschuhe aus Latex sind dehnbarer als Nitrilhandschuhe und ermöglichen durch die enganliegende Passform einen sehr guten Tragekomfort. Dadurch, dass Einweghandschuhe aus Latex etwas dicker sind als Nitrilhandschuhe, bieten sie einen sehr guten Schutz vor mechanischen Risiken wie Stichen oder Abrieb. Für Personen mit Latexallergie sind Latexhandschuhe offensichtlich ungeeignet. Das Tragen von Latexhandschuhen kann eine allergische Reaktion auslösen, die mit Hautrötungen, Bläschen und juckender sowie brennender Haut einhergehen kann. Latexhandschuhe werden in den folgenden Bereichen eingesetzt:
Einweghandschuhe aus Latex dürfen in der Lebensmittelindustrie nur im Umgang mit fettfreien Lebensmitteln eingesetzt werden. Ansonsten besteht die Gefahr, dass sich die Latexproteine aus den Handschuhen lösen und auf die Lebensmittel übergehen. Dies kann bei Latexallergikern beim Verzehr dieser Lebensmittel wiederum eine allergische Reaktion auslösen.